鉄筋コンクリートなどの擁壁を建てる際には、まず型枠を造ってそこにコンクリートを打設します。その時生コンの圧力などにより型枠が耐えられなくなるためパイプジャッキやチェーンターンバックル等で支持する事を型枠支保工と言います。現代の建築には欠かせないものですが、組み立て方に不備があると型枠のパンクや崩壊するなどして大事故につながりかねません。
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スタッフブログ
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タイルテラス増設! (2020/10/25)
こんにちは、座間、厚木、海老名を中心に外構とお庭のデザインと施工の会社
ウッドデッキ・タイルテラスの専門店 (有)新建エクスプランニングの川端です。
お庭の使い勝手をガラッと変えることが出来るタイルテラス、
使い方によって大きさや高さを決めて提案させて頂いてます。
中には建築時に犬走の延長として造作してる場所もありますが
その時、どのような使い方をするのかしっかりイメージする事が大切です。
室内から出入りするには便利なアイテムですが、
タイルテラスは大きさによっていろんなことが出来るスペースになります。
今回の工事では建築時に造作したタイルテラスを増設して、ご家族で
カフェやモーニングも楽しめるようにしました。
施工前
建物から1メートル30センチくらいのテラススペース。
高さはサッシと10センチ程段差がありました。
施工中
既存のテラスは壊さずに、大きく迫り出す部分をブロックを使い形にしていきます。
この時大切なのは、水がたまらないように勾配を計算してブロックの高さを決めますが
テーブルや椅子を置く場所ですから、気にならない程度の勾配にすることです。
完成
だいぶ広くなりました!
大きさは建物から2m40㎝、以前より1.1メートル増設です。
高さもサッシと同じにして段差をなくしてます。
この広さがあれば椅子やテーブルも余裕でセット出来ます(*^^*)
元々あったワンコの足洗い場も・・・
テラスの高さを増したのに合わせて増設ました。
タイルの色味も建築のボーダータイルの合わせ、大きく迫り出したタイルのテラス!
わたしが言うのもなんですが・・高級感を感じさせるテラススペースです。
青空の下、テラスのある生活を楽しんでください。
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栗のようにポクポク?ねっとり?美味しいカボチャの見分け方 (2020/10/22)
こんにちわ♡💙💙💙♡ ♡💙💙💙♡
座間、厚木、海老名を中心に外構とお庭のデザイン&施工の会社(有)新建エクスプランニングの渡部です。
ハロウィンシーズンが近づいていますね♡お店のディスプレイの鮮やかなオレンジ色のかぼちゃをモチーフにしたもので彩られていて、
見ているだけで楽しくなってしまいます♪そんなかぼちゃですが、最近は形や色の実に様々でカラフルなかぼちゃも目にするようになりましたが、
売られているカボチャは大きく分けて「日本カボチャ系」と「西洋カボチャ系」に分かれています。**********************************************************************
日本カボチャは皮の凹凸が深く、果肉はねっとりとしています。西洋カボチャは凹凸が少なくつるんとしていて、果肉はポクポクです。よく『栗カボチャ』と呼ばれるのは西洋カボチャのことです。
西洋カボチャはコロッケやサラダ、スープなど、日本カボチャはてんぷらや煮物などに使うと美味しいと言われています。
種類によってポクポク、ねっとり、シャキシャキとに分かれるので、目的の料理に応じてGETするかぼちゃを選んでくださいね!でも、「ポクポク」を期待した西洋カボチャでも、火を通したらべちゃっとしてたり…甘味が足りなかったりと、ガッカリすることがありませんか!?
そうならないように、ポクポクの美味しいカボチャを見分ける方法をレクチャーします♡**********************************************************************
「ポクポクカボチャ」はこう見分けるかぼちゃは収穫後、『追熟』させて、はじめて甘さが増し、美味しくなります。
『追熟』することででんぷんが分解されて糖分に変わり、ホクホクとした食感と甘みを獲得します。
つまりかぼちゃは鮮度が良い物は水っぽくて甘みがなく、逆に美味しくない。
カットされているものは充分に追熟されているものが売られていますが、丸ごとかぼちゃには要注意です。**********************************************************************
ポクポクの西洋カボチャを選ぶには、見分けるポイントがいくつかあります。
まず丸ごと売られている場合は、①軸が太いもの
②皮が固くて緑の色が濃いもの
③重いもの
④ツヤがあるものカットされているものは、
①種やワタがぎっしり詰まっているもの
②ワタは少し乾いた様な状態になっている
③切り口の皮の緑色と実の黄色の境目がはっきりしているもの
④種がコロコロと太っているもの**********************************************************************
また、カボチャの皮にあるオレンジ色の斑点があるものはアタリなのだそうです。
この斑点はかぼちゃ農家さんには“ランドマーク”と呼ばれているそうで、このカボチャが熟していることを示す目安になるのだそうです。
ですから、緑色だけのカボチャと、オレンジ色の斑点のあるカボチャがあった場合は、ぜひオレンジ色の斑点があるものを選んでみてください。
甘くて美味しい可能性が高いということになるそうです。
今日も、素敵な1日を♪
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May the seasons you spend (together) add colors to your life.
これから共に歩む季節があなたの人生に彩りを与えますように。素敵なGARDENライフを★
GARDEN&エクステリアデザイン―新建エクスプランニング―Chinatau Watabe
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葉っぱのようなバッタ!? (2020/10/23)
こんにちは、座間、厚木、海老名を中心に外構とお庭のデザインと施工の会社
ウッドデッキ・タイルテラスの専門店
(有)新建エクスプランニングの尾林です。
今回は現場説明をしている時の事。
ちょっとだけいつもと違う内容を(*‘ω‘ *)
あ、虫が苦手な人は回れ右!!お戻り頂いた方が良いです(;´∀`)
現場にて…「ん?…??」
パッと見バッタ・・・なんですが・・・なんか違う??
横から見ると、
なんと!珍しいことに葉っぱのような体をしています!
微動だにしないため完全に自分を葉っぱと見せているのでしょうけど・・・
そこ、タイルの上だからね!
しかも、緑色じゃなくてベージュ色だからね!笑
Webで検索してみると
「クダマキモドキ」というバッタ目だそうで
葉っぱのような身体が特徴的です。
ここにいても危ないので、そっと掴んで林の方に返してあげましたよ。
虫や生き物にはたまに現場で出会いますが、今回はちょっと目新しい子に出会ったので、
ブログに書いてみました(*‘ω‘ *)
尾林
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目地の墨出し! (2020/10/21)
こんにちは、座間、厚木、海老名を中心に外構とお庭のデザインと施工の会社
ウッドデッキ・タイルテラスの専門店
(有)新建エクスプランニングの尾林です。
今回は玄関タイルのお話です。
玄関中と外で目地がずれないように、事前に基準となる墨出しをしてきました。
今回は玄関外が基準になるため、中を貼る、建築側のタイル屋さんに分かるようにタイルの目地の位置を出さないといけません。
ドア枠にペンで書くわけにいかず、ドア枠に墨出しは行えないので
マスキングテープを貼って目地のラインを出しました。
これで、玄関内と外のタイルの目地ずれはありませんね!
些細な事のようですが、出来上がりにすごく差が出るところです。
ちょっとのズレでも、毎日のように見る玄関タイル。気を配って、細心の注意を払って施工します!
尾林
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葉物やさいを育ててみよう! (2020/10/14)
こんにちわ ♡💙💙💙♡ ♡💙💙💙♡ 座間、厚木、海老名を中心に外構とお庭のデザインと施工の会社(有)新建エクスプランニングの渡部です。
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10月も気が付けば中旬…朝夕の風が心地よく感じるようになりました。
昨日帰宅したらどこからともなく「キンモクセイ」の香りが漂ってきました。
「キンモクセイ」の香りを嗅ぐと、本格的な秋の足音が聞こえてきそうな気がして、嬉しくなっちゃいます。
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さてさて、秋は、夏に比べて涼しくなるため日中も外で活動しやすく、園芸作業にもってこいの季節ですね!?「キンモクセイ」が漂う季節になると、渡部家ではリーフレタスやほうれん草、コマツナや春菊などの種まきのシーズンを迎えます。
過ごしやすいこの季節、気軽に秋の家庭菜園で野菜作りを楽しんではいかがでしょうか!?今日は100円ショップでも種が入手しやすい、初心者の方でも簡単で育てやすい秋の園芸にピッタリな葉物野菜(ほうれん草やコマツナ)の育て方をご紹介します。
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◎葉物やさいの育て方
①種をまく
深さが1㎝ほどの溝を15cm間隔で作ります。おおよそ、2㎝間隔で種をまき、上からかるく土をかけます。
②合計2回の間引き
1回目は、本葉が1枚の頃。株間が3~4㎝になるように間引きましょう。
2回目は、苗の高さが6~7cmになった頃、株間が5~6cmになるように間引いてください。(間引いたものは食べちゃいましょう)
③2度目の間引きが終わったら、液体肥料等で、追肥をしましょう。
④防虫対策
葉物野菜は虫がつきやすい特徴があります。最低気温が10度を下回ると『虫』の心配はなくなりますが、オーガニック栽培にこだわるならは、
2回目の間引きから数日のうちに、虫除けのカバーをつけましょう。
カバーをつけることで虫よけ対策にもなりますし、これからの季節は寒さ対策にもなります。⑤収穫
種まきから約40日位が収穫時です。
ほうれん草やコマツナならば高さが20~25㎝程度ほどになっていることを確認して、収穫しましょう。
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おまけに♡サラダミックス丸く球になる「玉レタス」に対して、葉が広がって育つタイプを「リーフレタス」と呼びますが、採れたてはシャキシャキと歯ざわりが良く、収穫してすぐに食卓に出せば、いつものサラダがぐんとレベルアップ!
サラダミックスの種には、赤葉やフリルタイプのレタス、葉の柔らかいサラダ菜、パリパリの食感のロメインレタスなど、いろいろな種類が入っているので、プランターなどで育てておくと便利です。
食べたいときに、食べる分だけ摘まんで食べる。美味しく楽しい食卓になりますよ♡
今日も素敵な1日を♪
♡💙💙💙♡ ♡💙💙💙♡♡💙💙💙♡ ♡💙💙💙♡
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May the seasons you spend (together) add colors to your life.
これから共に歩む季節があなたの人生に彩りを与えますように…
素敵なGARDENライフを★ Chinatau Watabe ★**********************************************************************
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秋の手仕事 その3 (2020/10/16)
こんにちは、新建エクスプランニングの林です。
前々回(https://www.shinkenexp.net/blog/16038/)、前回(https://www.shinkenexp.net/blog/16089/)と栗の渋皮煮の話で、メンドクサイと何度も言っておきながらなかなか核心の話にはならないできましたが、やっとメンドクサイの話になります(笑)
では、渋皮煮の作業の流れをー
◆栗をまず軽く湯掻いて鬼皮を剥きます。
この時に渋皮を傷つけないように鬼皮のみ剥きます。包丁でちょっと傷つけてパキパキと剥いていきます。
硬いので、ずっとやっていると手が痛い…(-_-;)よく切れる包丁を使って、表面にうっすらと切り込みを入れて剥くのが一番力を使わないで剥けるかと思います。◆重曹を入れて栗を茹で、灰汁を取る&渋皮を柔らかく
何度か繰り返すパターン、1度のみ重曹で他はお湯でゆでる、1度だけ茹でるなど色々なやり方があるようです。
ちなみに、私は、1度重曹を入れて茹でて軽く渋皮を剥いた後、まだ硬いスジがあればもう一度重曹を入れて茹でます。その後、2度ほど水でゆでるという方法ですね。
(もうここで1日目はダウン…これ以上は続けられずに寝てしまいました…)
◆渋皮の筋を取る(スジトリ)
・・・とサラッと書きましたが、ここがメンドクサイのメイン!!です。連日「スジトリ」していたのに写真も残ってません( ゚Д゚)のでイラストで。
渋皮の筋を爪楊枝でチマチマと取り除くのです…少しでも残っていると「えぐみ」の原因になるのでキレイに取ります。
その上、ちょっとでも渋皮が傷つくと、この後煮た時に栗が崩れて煮汁が汚くなるので、傷ついた栗は渋皮煮にはできません…
この作業、一晩では終わらないで、2日かけてやりました(;´∀`)
夜な夜な「メンドクサイ~!」と心の中で叫びつつ、テーブルの上に栗を入れた鍋を置き、チマチマ、チマチマ…ちょっとテレビを見て気が逸れていると渋皮に傷が~(>_<)
◆煮る
やっとここまで来ました。煮る段階になるまで3日はかかってます…栗が浸るぐらいの水よりちょっと多目の水に、栗の重さのやく6割程度の砂糖で煮ます。
ここで注意ポイント!2つ!
1つ目は煮立たせてグラグラさせてしまわない事。
グラグラ煮汁が煮立つと、栗もグラグラしてしまい、渋川に傷がつき、ボロボロになってしまいます。
2つ目は一気に甘い煮汁で煮ない事。
煮汁の糖度が高いとと栗は固くなってしまいます。そのため、私は多目の水+半量の砂糖で一度20分程煮て、少し冷まし、残りの砂糖を入れて2度目20分程煮ます。
2度煮た状態ではまだまだ甘みは薄く、色も淡いです。この後20分程度煮るというのを何度か繰り返し、栗に甘みを含ませていきます。そうすることによってしっとりとした渋皮煮になります。
煮汁から栗の一部が出てくるぐらい煮汁が減ったら栗だけを取り出し、煮汁を煮詰めシロップ状にして、栗にかけて保存。
これでやっと完成です~!(^^)!
今回は1.5キロほど作ったので、一度には食べきれませんから、一部を冷蔵庫に入れて他は冷凍庫で保存。
以前、この季節に作った渋皮煮、正月のおせちに入れても全然大丈夫でしたよ。(自己責任でお願いします)
メンドクサクくて大変な渋皮煮ですが、喜んで食べてくれる主人に子供たち、
自分がやっていた事を引き継いでいること、そのものを喜んでくれる母のために、
また良い栗が手に入ったらきっと私は夜な夜な渋皮煮を作るんだと思います。
メンドクサイ~と呟きながら。
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秋の手仕事 その2 (2020/10/14)
こんにちは、新建エクスプランニングの林です。
前回のブログ(https://www.shinkenexp.net/blog/16038/)で、何度も「メンドクサイ」と呟いてしまった栗の渋皮煮の作業。
何がメンドクサイって、ズバリ!!
渋皮をキレイにするところ!!
と、まずはここで、栗の構造?を
栗は鬼皮
これは、よく目にする硬い表の皮ですね。この鬼皮をむくと・・・
渋皮です。毛のような繊維がぼさぼさとしています。そして、この渋皮をむくと・・・
栗の実が出てきます。
甘くておいしい実にたどり着くまでには2種類の皮に覆われています。
よく瓶詰や真空パックで売っている、黄色い栗の甘露煮はこの実をクチナシを使って色を付けているため、黄色いんですね。本来の色は白っぽい色です。
栗の渋皮煮というのは↑の真ん中の渋皮の状態で甘く似た料理です。
渋皮には風味と旨みがあるのですが、タンニンがたっぷりで、そのまま料理しては渋みがあります。
渋皮煮を作る際には、この渋皮の毛と黒いスジを丁寧に、キレイに取り除く必要があります。残っているとできた渋皮煮に「えぐみ」が出てしまいます。
では、渋皮煮の簡単な作業の流れをーと長くなってしまいそうなので、また次回へ!
(なかなかメンドクサイの話になりませんね…(;’∀’))
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擁壁工事施工中②! (2020/10/12)
こんにちは、座間、厚木、海老名を中心に外構とお庭のデザインと施工の会社
ウッドデッキ・タイルテラスの専門店
(有)新建エクスプランニングの尾林です。
台風も去りここから巻き返していきたいところ!
前回の擁壁工事施工中より進捗状況が進展したのでブログにしたいと思います!
前回では④ベース打ちまでの施工でしたが
今回は
⑤立上がり型枠+支保工
⑥立上がり生コン打設
⑦養生期間までとなります!
早速行きましょう!
ベース打設から日を置き
墨だしに合わせながら型枠の裏側を当て込んでいきます。
その後に型枠工事で一番重要な部分
型枠の支保工(しほこう)となります
支保工とは
支保工でしっかりと
パイプジャッキやチェーンターンバックルで
型枠がずれ動かない&生コンの圧力で型枠が
パンクしないように固定していきます!
そしていよいよ
生コン打設です!
打設の最中は軽便バイブと言われる
棒状の振動機を使い均一になるように
型枠の中に生コンを流し込んでいきます。
一番上まで入れるのが一番緊張します!
なぜなら生コンの重量が約1.5㎥使用してそこに
重量計算値の2.3トンを
掛けるとなんと3.45トン!
とんでもない圧力が内側から型枠のベニヤ板や
支保工のパイプに掛るんです!!
私はないのですが型枠のパンクは最悪で
ベニヤやパイプを押し割り中から生コンが流れ出てしまいます!
そうなると一度パンクした部分の
型枠をバラシ・生コンもある程度取り除き
新しい型枠を再設置・支保工し直しと
とんでもない時間のロスに!
その間流し入れてしまった生コンもどんどん硬化してしまい
継ぎ目の原因・強度の問題等とても深刻です!
今回は何事もなく無事流しおえられたので問題は全くありません!
あとは
生コンの水分がある程度落ち着くまで待ち
天端を仕上げてから10日程度の養生期間です。
ここで全工程の8割強終了!
完成まで今しばらくお待ちください。
尾林
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擁壁工事施工中①! (2020/10/09)
こんにちは、座間、厚木、海老名を中心に外構とお庭のデザインと施工の会社
ウッドデッキ・タイルテラスの専門店
(有)新建エクスプランニングの尾林です。
ここの所秋雨前線+台風で雨続きです(泣)
ですがお客様のために挫けていられません!
今回は既存にある擁壁から新設で擁壁を延長する
工事を施工しています。
施工手順としては大きく分けて、
①掘削作業+路盤材転圧
②捨てコン
③配筋+型枠
④ベース生コン打設
⑤立上がり型枠+支保工
⑥立上がり生コン打設
⑦養生
⑧枠バラシ+埋め戻し
となります。
現段階②まで進んでいるので
そこまでを写真で解説交えていきます!
まずは
掘削作業+路盤作業です!
土を捨てるだけでも3トンダンプ15台捨てました!
ベースと言われる土台の幅もしっかり確保するために
立ち上がりと同じ寸法で幅を取ります。
路盤材も厚みをしっかり取りランマ―で転圧していきます!
しっかり転圧し終わったら捨てコンクリートを打設します。
捨てコンクリートとは、
捨てコンクリートの目的の1つは、「墨出し」です。何もない更地で、真っすぐ型枠を建てようと思うと、何らかの目印が必要です。その目印が、通り位置であり、通り位置をつくる作業が、墨出しになります。
2つめの目的は作業性の向上です。捨てコンクリートを打つことで作業箇所が平滑化します。擁壁の配筋をするときスペーサーが必要ですが、捨てコンが無ければ満足にスペーサーを配置することもできないでしょう。
捨てコンクリートは強度と直接関係はありませんが、施工性向上のため必ずと言っていいほど必要な手順になります。
その後
配筋+型枠をしっかり組んで
④のベースコンクリート打設をしました。
ここまでに至るのに約5日間!
今段階で全工程の半分超えたくらいなので
この続きは次回のブログへ
雨続きですが延期がちですが、
もう少々お待ちください。
尾林
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秋の手仕事 (2020/10/11)
こんにちは、新建エクスプランニングの林です。
だいぶ朝晩の気温が下がってきましたね。朝、勝手口の網戸を空けると空気がヒンヤリとして気持ちいいというよりも寒いぐらいの気温となってきました。
先日、友人に実家から来たブドウをお裾分けしたら、大きな立派な栗になって返ってきました( *´艸`)
ご実家で取れた栗だそうで、重さを量ったら約1.5㎏!
ゴロゴロの栗を片手に主人に「どうやって食べようか~!??」と聞いてみると、「渋皮煮!」と即答…
え…なんてメンドクサイ事を…(;’∀’)
彼が渋皮煮、好きなことは知ってるんですが…メンドクサイ…
『仕事から帰って、家の事やって、夜な夜なあんなメンドクサイ事やるんですか~??』
という心の叫びが口から出かかりましたが、ここをグッと飲みこみましたよ(笑)
と、メンドクサイと何度も書きましたが、この、渋皮煮のメンドクサさ、次回のブログに書きたいと思います~
アイビーブログ
- (03.27)打合せ準備
- (03.20)春♡イワツバメ…ツバメ…探して空をあおぐ
- (03.16)撫でくりたい可愛さ。
- (03.01)春に先駆け咲く河津と、春本番に咲く染井♡
- (02.22)にゃん・にゃん・にゃんの日ですねぇ♡