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スタッフブログ
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ユズのシロップ (2021/12/26)
こんにちは、新建エクスプランニングの林です。
前回の日記→http://www.shinkenexp.net/blog/19651/
ユズシロップが出来上がりました(*’ω’*)
っていうかもうかなり飲み進められています・・・長男に(笑)
今回初めて作ってみたユズのシロップ。
なぜユズのシロップを作ったかというと、たくさん収穫できたユズを何とか消化したかったためでした。
ジャムにするのには白いワタの部分を取らなければ苦みが出て、美味しくなくなってしまうユズのジャム。
その白いワタを取る工程がめんどくさかった私は、取らないで、
①ユズを切る
②きれいなビンにユズと氷砂糖を同量入れる
③毎日ビンを振って、しばらくしたら出来上がり!
というとても簡単な(手抜きな?)ユズシロップを作ることにしたのです。
1週間もすれば十分飲めるシロップになりましたが、腐らせない、発酵させないために「氷砂糖はユズと同量」というとても甘いシロップ。プラスして、酸味のきつくないユズだったため、香りはあるけれど、甘みが強くて酸味の少ないシロップが出来ました。
なので、ほっとユズにする時はそのままでもいいかな?ソーダ割の時にはもうちょっと酸味が欲しい感じ、レモンを足そうかな?
という出来上がりとなりました。
それと、最近、だんだん苦みが出てきました。そう、白いワタワタの苦みです(-_-;)
シロップを取り出すためにスプーンでユズをいじっているからか、単純に溶けだしてきたのか・・・
今回初めて作ってみて、一つ勉強になりましたね。
「ユズのシロップは手を抜くのならば、少量を作って、すぐに消費した方がいい」
来年の私・・・覚えているかしら(;´∀`)
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無駄なものを身に纏わず、シンプルな自分でありたい。 (2021/12/23)
こんにちわ こんにちわ ♡💙💙💙♡ ♡💙💙💙♡
横浜、川崎を中心に外構とお庭のデザイン&施工の会社(有)新建エクスプランニングの渡部です。
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いよいよ今年もあと、残り10日を切りました~!
私自身は夏から秋にかけての目まぐるしい忙しさもようやく沈静化し、ここ数日ようやく心に余裕が持てる様になりました。
少しづつ自分で休みを与えている感覚で自分の時間を過ごせるようになり、静かで…穏やかな年末年始になりそうで、嬉しい限りです♪時間的に余裕が生まれると、本を読んだりして何かに没頭できる時間が、最近では本当に楽しくてならないです。
時間的に余裕が生まれると、本を読んだりして何かに没頭できる時間が、最近では本当に楽しくてならないです。
心を無に出来る位に本の世界に没頭している時の私の脳は、全てその世界の中に入り込むことが出来て、脳がですね、サウナの後水風呂に入った時の皮膚感覚みたいに、『じわじわピリピリざわざわ』して、ものすごーく気持ちがいいんです。
それと同じ感覚に近いのですが、プランニングをしている時に、プランの中で必要なピースが気持ちよくハマる時があるのですが、そのハマったプランを実際に工事で形を構成していく時、素材選びや色選びをして異なる素材を組み合わせて上手く行った時、頭の中のどこかが『じわじわピリピリざわざわ』します♪
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そうそう!昨日はお庭が完成したA様と田名緑化センターへ1本の『シンボルツリー』探しに行きました。
お若いAご夫妻といろんな樹木を見て、最終的に決めたのが、この株立の『シマトネリコ』。
細く、繊細な株立が美しいです~‼『シンボルツリー』は、お家の『シンボル』な訳ですから、お家のイメージを左右する大切な樹となります。
外から家を見たときの外観を引き立てる美しさだけではなく、家の中から外を眺めたときの景観を美しく演出してくれますし、繁る葉は夏の日差しを遮り心地よい木陰を作ってくれたり、柔らかに外からの視線を遮る目隠し効果も期待出来ます。
植物を高低差をつけることで、平坦になってしまいがちな小さな庭にも奥行きや立体感を持たせ、お庭をより広く見せる効果も期待できます。
たとえ、1本の樹であったとしても、その1本の樹が生み出す景観の変化は、『素晴らしい』ですよ!ねっ?樹を植えたら、この空間が締まり、最初からここに植わっていたかの様に『しっくり』馴染んでくれるんです。そう思いませんか?(笑)!
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シンボルツリーの樹種を選ぶ時には、植樹されるスペースや立地条件・環境等の関係を無視することは出来ません。適材適所!必要な役割と機能と、美しさを兼ね備えた樹を選びましょう!どんな木を選んでいいのか、なかなか悩むところですが…、そんなときには新建エクスプランニングにお声掛け下さい。
空間のピースにピタッとハマる、シンボルツリー探しのお手伝いは得意中の得意です!今日も素敵な1日を♪
Let’s enjoy the garden!
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May the seasons you spend (together) add colors to your life.
これから共に歩む季節があなたの人生に彩りを与えますように。
素敵なGARDENライフを★
GARDEN&エクステリアデザイン―新建エクスプランニング―Chinatau Watabe**********************************************************************
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シンケンな絵日記ーリンゴ頂きました!ー (2021/12/20)
りんご、大好きだそうです(;´∀`)
こんにちは、新建エクスプランニングの林です。
隣の席のプランナー渡部は果物大好き!
頂いたリンゴをさっそく、クンクン…スーハースーハー…
幸せに浸っていました(笑)
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シンケンな絵日記ー再びの季節ー (2021/12/18)
こんにちは、新建エクスプランニングの林です。
前に書いた日記→http://www.shinkenexp.net/blog/17627/
もうそんな季節です。
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あ、気が付いたら今年もあと2週間…💦💦 (2021/12/16)
こんにちわ こんにちわ ♡💙💙💙♡ ♡💙💙💙♡
横浜、川崎を中心に外構とお庭のデザイン&施工の会社(有)新建エクスプランニングの渡部です。
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すっかり冬らしくなりました。
気が付けば今日は12月16日!新しい年がヒタヒタと近づいてくるのを肌で感じます。!
今年もずいぶんと温かい秋でしたね…。
ワタクシが暮らす高尾では平年ならば11月20日頃には初氷となるのですが、この秋の暖かさから今年の初氷は12月に入ってからと予想をしていました。
でも、いきなり11月28日の朝に我が家のバードバスが凍りました!とはいえ、暖かい冬である事には変わりません。
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平年であればこの時期になると連日結氷し、バードバスの氷をお湯で解かすのが朝いちばんの私の仕事なのですが、未だ水道が凍るほどには夜間気温が下がってはいないので、今朝もホースから水が勢いよく出たので、ホースでジャバジャバ氷を割り、バードバスの水をきれいにしました♪庭の落葉樹の葉っぱたちも最後の輝きを放っています。
春夏秋冬、季節の中でこれから本格的な冬を迎えるこの季節が一番好きなのですが、
落ちた葉っぱをかき集めては、『落ち葉掃きももう終いか…』と考えるとちょっぴり寂しかったりします。
**********************************************************************季節はいつ変わっているんでしょうね?日々は途切れることなる連続していきますが、あたたかな秋だと思っていたら、本格的な冬の到来です!
そんなわけで今朝は、車のフロントガラスに、真っ白な「窓霜(まどしも)」がおりていました。
「窓霜(まどしも)」は月がキレイに見える夜、気温が低くて、夜風と雲がない夜に起きた「放射冷却」により、翌朝に白くなっていることが多いです。
霜が降るような夜は星空もとてもきれいです。
**********************************************************************「新型ウイルス」やニュースを騒がしている「オミクロン株」で、なかなかどこかに行きづらい昨今ではありますが、せめて冬の星座でも見て、寒~い冬の夜を楽しみたいものですね!?
全天でいちばんあかるいおおいぬ座の1等星『シリウス』の輝き、オリオン座の美しい姿は、冬でならでは!ですよ♪
今年も残りわずか、、、。
深く澄んでゆく空とともにかけがえのない日々をお過ごし下さい。**********************************************************************
May the seasons you spend (together) add colors to your life.
これから共に歩む季節があなたの人生に彩りを与えますように。素敵なGARDENライフを★
GARDEN&エクステリアデザイン―新建エクスプランニング―Chinatau Watabe
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枕木土留めって最終的にこうなるんだ汗 (2021/12/22)
こんにちは、神奈川県の横浜、川崎を中心に外構とお庭のデザインと施工の会社
ウッドデッキ・タイルテラスの専門店
(有)新建エクスプランニングの尾林です。
今回は掃除用品を買いにホームセンターに寄った所
エクステリアコーナーの道路部分に枕木の土留めが
してあったのですが・・・・
年月が過ぎて枕木がスカスカになっているため
朽ちて倒れてしまっていますΣ(・ω・ノ)ノ!
一時かなり需要があった線路などに使用する枕木ですが、
最終的にはこうなってしまうのですね・・・(+_+)
やはり提案するならコンクリート製品の枕木などで設置した方が
将来的に施工の直し等で余計な費用は掛からなくて
いいなんだなぁと思ってしまいました。
こういうところに提案のヒントがあるので、
昔から色々なお家の外構を見てしまう癖があります(汗)
オシャレな外観や技あり施工なんかは見入ってしまいます。
特に旅行先でやってしまうので
たまに家族から怒られます(笑)
職業病ですかね(;・∀・)
尾林
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LIXILのココマ完成! (2021/12/19)
こんにちは、神奈川県の横浜、川崎を中心に外構とお庭のデザインと施工の会社
ウッドデッキ・タイルテラスの専門店
(有)新建エクスプランニングの尾林です。
今回は前々から施工していたLIXILのココマが完成しました!
幅も奥行きも上手に収まったので良かったです。
カウンターテーブル&タイルテラスも設置してあるため
BBQやお茶会などお庭でいっぱいくつろげます(^^♪
お施主様も理想以上の作りに大満足!
いっぱい活用してくださいm(_ _)m
尾林
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LIXILエクステリアコンテスト入選しました! (2021/12/14)
こんにちは、神奈川県の横浜、川崎を中心に外構とお庭のデザインと施工の会社
ウッドデッキ・タイルテラスの専門店
(有)新建エクスプランニングの尾林です。
今回は毎年行われるLIXILエクステリアコンテストに
なんと2作品も入選しました!
応募作品数はなんと5.531作品!
その中で応募2作品共入選賞となりました(*’ω’*)!
皆様あっての弊社ということで誠にありがとうございました。
下記のQRコードから確認もできますので気になる方は
チェックしてみてください(^^♪
今年も残すところあと2週間余り
気を抜かず精進していきますので
引き続きよろしくお願いいたします。
尾林
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干支から思い出すアニメの話 (2021/12/12)
こんにちは、新建エクスプランニングの林です。
そろそろ年末の声が大きくなってきた今日この頃。
いつもと変わらずお仕事していると、どんどん寒くなってきたなーぐらいしか感じない日々です・・・(;´∀`)
そういえば、来年の干支は「虎」ですね。ここ数年はプライベートでは出すことがなく来ており、仕事で用意し、干支を知るって感じです。
というのも、先日、郵便局へハガキを買いに行ったら、年賀状の選択肢の中に、ディズニーがあって。
そのディズニーのキャラクターが「ティガー」だったので知ったという感じ・・・「ティガー」というのは熊のプーさんに出てくるキャラクターで、お調子もので、暴れん坊。
ぴょんぴょん飛びはねてばかりいるイメージのキャラクターです(*´ω`)子どもが小さい時に、ディズニーチャンネルやカートゥーンネットワークという外国のアニメのチャンネルをよく見ていて、プーさんはもちろん、ミッキーの子供向け、教育アニメ?なんてのもやっていました。
しかし、残念なことに、私としては、小さな息子たちには、ディズニーチャンネルのプーさんや、ミッキーの子供向け番組を好きになってほしいのに、息子たちは「おかしなガムボール」とか「アドベンチャータイム」などのちょっとクセ・・・というか、小さな子は理解できるのか?という内容のアニメが好きでして(-_-;)
(変な意味ではなく、皮肉ったユーモアのある作品という感じでしょうか(^_^;)
実際の所、大人の方にも人気のあるアニメの様です)そして、息子たちは大きくなると共に、アニメよりはYouTubeやゲームを見たりするようになり、気が付けば全然見なくなっていました。
そこで先日、見てたアニメの事を聞いてみたら・・・まっーーーたく覚えていない(゚Д゚;)
え??あんなに毎日見てたのに??とビックリする私。
・・・子供ってこんなもんなんですかね?? -
今年もやってきました!『I様邸』の冬花壇の植栽♪♪ (2021/12/08)
こんにちわ ♡💙💙💙♡ ♡💙💙💙♡
横浜&川崎を中心に外構とお庭のデザイン&施工の会社(有)新建エクスプランニングの渡部です。
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12月に入り、1/3が既に経過しました。12月も残り2/3…。
いよいよ、年末&クリスマスが真近にせまり、落ち着かない日々を過ごしております…。今年の冬にも、4年前に弊社にてタイルテラスをお庭を作った『I様』から、冬花壇と花鉢への寄せ植えと、、伸びすぎてしまった植物や樹木の整枝剪定を依頼されました!
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I様邸には1年に2回、定期的にお庭のお手入れ&植栽に入らせて頂いておりますが、ご夫婦共に働いていらっしゃるため、基本的には『あまり手を掛けなくても綺麗に見える植栽』&『ローメンテナンスなお庭』を心がけています。お庭のほとんどが半日陰の環境なのですが、冬でも寂しくないように、また、ローメンテナンスにするため、グランドカバーとして常緑のコニファーや宿根草を多数点在させて、かなり『密』に植栽してあります。
『ローメンテナンスなお庭』にするには、ある程度『密』に植える事がポイントなんです。『密』に植える事で、他からの移入種からの攻撃をある程度緩和することが可能になるのです。土が露出している面積が多ければ多いほど、移入種を受け入れる確率が高まるからです。
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ワタクシがお客様から植栽のお見積りを依頼された場合にも、『ローメンテナンスなお庭』をご要望なのであれば、ガッチリとグランドカバーを『密』に施すことをおススメしています。初期投資としてはコストがかかりますが、長いスパンでみると最終的には『あまり手を掛けなくても綺麗に見える植栽』&『ローメンテナンスなお庭』となりますので、お庭でのストレスは少なくて済むかと私は考えます。
『I様』は60代女性ですが、基本的には様々な質感の違う葉の色を好まれます。華やかさの中に上品さを失わないというか…、エレガントでやわらかな雰囲気がお好みなご様子なので、芳醇な花の色や質感、表情の異なる葉物たちがシックに彩るお庭を目指しています。
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常緑性の樹木や、コニファーなどの針葉樹や、常緑性の宿根草は伸びすぎた枝や葉を好きなところで切り詰めるだけでOK。特別な手入れは不要なので、枝分かれしている上であれば、好きなところで切って大丈夫。
こまめに切っていれば、コンパクトのまま美しい花を楽しめます。
人間の髪の毛も同じ、こまめにカットしていれば枝毛や切れ毛の起きにくいけれど、ケアしないで伸ばし放題でいると髪の毛は痛みがちです。
庭の植物も同じです。『美しい庭』を目指すならば、ぜひ、新建エクスプランニングにお声掛けください。
きっと、様々なアイデアで、素敵なお庭づくりが出来ると思います。
今日も、素敵な1日を♪
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May the seasons you spend (together) add colors to your life.
これから共に歩む季節があなたの人生に彩りを与えますように。素敵なGARDENライフを★
GARDEN&エクステリアデザイン―新建エクスプランニング―Chinatau Watabe
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アイビーブログ
- (04.27)最近の流行りの植栽は・・・
- (04.04)何だか気になる桜前線
- (03.27)打合せ準備
- (03.20)春♡イワツバメ…ツバメ…探して空をあおぐ
- (03.16)撫でくりたい可愛さ。