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実りの秋って偉大です…♡♡♡
こんにちわ ♡💙💙💙♡ ♡💙💙💙♡
横浜&川崎を中心に外構とお庭のデザイン&施工の会社(有)新建エクスプランニングの渡部です。
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実りの秋って偉大です…よね♡♡♡
秋に収穫される農作物は実に様々ですが、秋と言えば何を思いますか?
ブドウ? 梨? 柿? サツマイモ? 栗? かぼちゃ? リンゴ? みかん……?

私はいずれの農作物も大好きですが、ランキングをつけるとすると、リンゴと梨とみかんとさつまいもかな~?
でも、梨は “盛夏” が旬な気もしますし、みかんは “初冬” が旬でしょうか?
そうなると、リンゴとさつまいもがランキングのTOPとなりますね♡♡♡

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今年は雨が少なく、厳しい猛暑てでリンゴの大きさが平年より小さめなんだそうですが、小さい分味は濃厚で、美味しい気がしました。

ただ、品薄なそうなので、リンゴの数は少ないそうです。
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いつもの年なら迷いなく「10Kg入」を購入するのですが、今年はまだ気温が高いので「5kg入」でリンゴを箱買いしました。

平年であれば10月下旬に箱買したリンゴは、家の中の涼しい所に置いたままそのまま「冬」を迎えます。
けれども、気温が高い日も未だあるので、1つ1つキッチンペーパーで包み、1つ1つポリ袋に入れて冷蔵庫へ入れました。


「5Kg」とはいえ、美味しくいただくには味の劣化は避けたいし…。
リンゴは自身から「エチレンガス」を出しますので、ポリ袋は必須です。
入れないと野菜室の野菜たちが追熟されてしまうのでね♪♫
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ですので、現在我が家の冷蔵庫の野菜室の約1/2はリンゴがみちみちに入っていて、主役であるはずの野菜たちが肩身の狭い状況になっております(笑)♪♪

今日も素敵な1日を♪
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May the seasons you spend (together) add colors to your life.
これから共に歩む季節があなたの人生に彩りを与えますように
素敵なGARDENライフを★
GARDEN&エクステリアデザイン―新建エクスプランニング―Chinatau Watabe
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